BIO Endivija s polnim srcem (Cichorium endivia L.) razvije gosto rozeto z lepo zapolnjenim osrednjim delom. Zaradi kombinacije nežnih listov in hrustljavih listnih reber je priljubljena solatnica za domači zelenjavni vrt.
Sveže liste uporabljamo predvsem za pripravo solat, lahko samostojno ali v kombinaciji z drugimi solatnicami. Z rednim pobiranjem ob primerni zrelosti dobimo čvrste in kakovostne glave.
Osnovni podatki
Kalivost: 80 %
Čistoča: 98 %
Pakiranje: 4 g
Sorta: srednje zgodnja
Proizvajalec: Franchi Sementi
Setev in vzgoja
Setev: junij–oktober
Način setve: neposredno na prosto ali vzgoja sadik
Globina setve: približno 0,5–1 cm
Razdalja med rastlinami: približno 25–30 cm
Razdalja med vrstami: približno 30–40 cm
Semena BIO endivije s polnim srcem sejemo od junija do oktobra. Sejemo jih lahko neposredno na pripravljeno gredo ali najprej vzgojimo sadike, ki jih pozneje presadimo na stalno mesto.
Rastlinam zagotovimo dovolj prostora za razvoj širokih rozet. Tla med rastjo vzdržujemo enakomerno vlažna, saj ustrezna oskrba z vodo pripomore k razvoju nežnih in kakovostnih listov.
Pogoji za uspešno rast
Endivija najbolje uspeva na sončni do rahlo polsenčni legi ter v rodovitnih, rahlih in dobro odcednih tleh. Za razvoj bujne rozete potrebuje dovolj prostora in enakomerno oskrbo z vodo.
Redno zalivanje je še posebej pomembno v sušnih obdobjih. Izogibamo se zastajanju vode in večjim nihanjem v vlažnosti tal.
Dobri in slabi sosedi
Med dobre sosede endivije sodijo korenje, redkvica, por, čebula, fižol in različne kapusnice. Pri načrtovanju kolobarja se izogibamo zaporednemu gojenju endivije in drugih sorodnih radičevk na isti gredi.
Zakaj izbrati BIO endivijo s polnim srcem?
BIO Endivija s polnim srcem je odlična izbira zaradi bujne rasti, dobro zapolnjenega srca ter nežnih in hrustljavih listov. Svetlozeleni listi z belimi rebri dajejo kakovosten pridelek, ki je posebej primeren za pripravo svežih solat.