Semena divje rukole

Divja rukola (Diplotaxis tenuifolia) je trpežna listnata zelenjava, ki po rezanju ponovno odganja mlade liste. Zaradi intenzivnejšega okusa se odlično poda svežim solatam, sendvičem, testeninam, picam in različnim sredozemskim jedem.

Osnovni podatki

Kalivost: 70 %

Čistoča: 95 %

Sorta: zgodnja

Proizvajalec: Franchi Sementi

Setev in vzgoja

Setev: februar–oktober

Način setve: neposredno na prosto

Globina setve: približno 0,5–1 cm

Razdalja med rastlinami: približno 5–10 cm

Razdalja med vrstami: približno 15–25 cm

Semena divje rukole sejemo neposredno na pripravljeno gredo od februarja do oktobra. Za neprekinjen pridelek lahko setev v času rastne sezone večkrat ponovimo.

Mlade liste lahko začnemo pobirati, ko so dovolj razviti za uporabo. Pri rezanju pustimo rastni del rastline nepoškodovan, saj tako ponovno požene in omogoča večkratno pobiranje.

Pogoji za uspešno rast

Divja rukola najbolje uspeva na sončni do rahlo polsenčni legi ter v rahlih, rodovitnih in dobro odcednih tleh. Med kalitvijo in rastjo naj bodo tla enakomerno vlažna.

V toplejšem delu leta ji ustreza tudi nekoliko bolj senčna lega. Z rednim pobiranjem mladih listov spodbujamo rast novih poganjkov in podaljšamo obdobje pridelave.

Dobri in slabi sosedi

Divjo rukolo lahko na vrtu kombiniramo s solato, korenčkom, čebulo, porom, rdečo peso in številnimi zelišči. Ker spada med križnice, pri kolobarjenju upoštevamo tudi druge rastline iz te družine in je ne sejemo več let zapored na isto mesto.

Zakaj izbrati divjo rukolo?

Divja rukola je odlična izbira zaradi dolgega obdobja setve, hitre rasti in možnosti večkratnega pobiranja. Njeni značilno nazobčani listi imajo intenziven, pikanten okus, zato že manjša količina jedem doda izrazito aromo.