Semena rdeče pese Detroit

Rdeča pesa Detroit je zgodnja in priljubljena sorta z velikimi, okroglimi koreni gladke površine in intenzivno rdečim mesom. Odlikujeta jo prijeten okus in vsestranska uporaba v kuhinji.

Rdeča pesa Detroit (Beta vulgaris) razvije lepo oblikovane, okrogle in enakomerne korene z gladko površino. Meso je intenzivno rdeče, čvrsto in okusno. Primerna je za svežo uporabo, kuhanje, pečenje, pripravo solat, vlaganje in sokove.

Detroit je zgodnja in nezahtevna sorta, zato je primerna tudi za začetnike. Z več zaporednimi setvami lahko pridelek pobiramo skozi daljše obdobje.

Osnovni podatki

Kalivost: 70 %
Čistoča: 97 %
Pakiranje: 8 g
Proizvajalec: Franchi Sementi

Setev in vzgoja

Setev: februar – julij
Način setve: neposredno na prosto
Globina setve: približno 2–3 cm
Razdalja med rastlinami: približno 8–10 cm
Razdalja med vrstami: približno 25–30 cm

Rdečo peso sejemo neposredno na pripravljeno gredo. Po vzniku mlade rastline po potrebi razredčimo, da imajo koreni dovolj prostora za enakomeren razvoj. Za daljše obdobje pobiranja jo lahko sejemo večkrat v sezoni.

Pogoji za uspešno rast

Rdeča pesa Detroit najbolje uspeva na sončni do rahlo polsenčni legi ter v rahlih, rodovitnih in dobro odcednih tleh. Za razvoj sočnih in enakomernih korenov potrebuje dovolj vlage, zato jo v daljših sušnih obdobjih redno zalivamo.

Dobri in slabi sosedi

Med dobre sosede rdeče pese sodijo čebula, česen, solata, zelje in kolerabica. Manj primerna je neposredna bližina fižola in drugih rastlin, ki lahko tekmujejo z njo za prostor in hranila.

Zakaj izbrati rdečo peso Detroit?

Rdeča pesa Detroit je odlična izbira zaradi zgodnje pridelave, enostavne vzgoje in kakovostnih okroglih korenov. Intenzivno rdeče in okusno meso je vsestransko uporabno v kuhinji, sorta pa je primerna tako za začetnike kot izkušene vrtnarje.