Cvetača Romanesco

Cvetača Romanesco (Brassica oleracea L. botrytis) je posebna zgodnja sorta, znana po svoji edinstveni spiralni strukturi cveta (t. i. Fibonacci vzorec). Tvori srednje velik, svetlo zelen in kompakten cvet, ki ni le vizualno privlačen, ampak tudi izjemno okusen. Zaradi blagega, rahlo oreškastega okusa je odlična za svežo uporabo, kuhanje ali kot dekorativna priloga na krožniku. Semena so pakirana v dvojno vrečko za boljšo zaščito in daljšo svežino.

Osnovni podatki

• Kalivost: 70 %
• Čistoča: 97 %
• Pakiranje: 3,2 g
• Proizvajalec: Franchi Sementi

Setev in vzgoja

• Setev: maj – avgust
• Način setve: v setvene platoje ali na gredo za sadike
• Presajanje: po 4–6 tednih na stalno mesto
• Razdalja: 50–60 cm med rastlinami
• Kalitev: 5–10 dni

Za lep, svetel cvet lahko zunanje liste rahlo povežete nad cvetom (za zaščito pred soncem).

Pogoji za uspešno rast

• Sončna lega
• Rodovitna, globoka in dobro odcedna tla
• Redno zalivanje in enakomerna vlaga

Dobri in slabi sosedi

Dobri sosedi:
✔ solata
✔ čebula
✔ zelena
✔ pesa

Slabi sosedi:
✖ paradižnik
✖ jagode
✖ fižol

Zakaj izbrati Romanesco?

• edinstvena spiralna struktura
• blag, rahlo oreškast okus
• dekorativna in okusna hkrati
• primerna za različne jedi