Korenovke

Trajna rastlina, visoka 50–100 cm, iz katere korenin pridobivamo sladki koren. Seje se spomladi, običajno obira jeseni tretjega leta.

Črna zimska redkev - pozna sorta. Srednje velika rastlina z razvitim listjem in teo rjavim gomoljem z belim mesom.

Črna zimska redkev je pozna sorta s srednje velikimi rastlinami in temno rjavimi gomolji, ki imajo belo meso in dobro odpornost na shranjevanje.

Gomoljna zelena - pozna sorta. Srednje velika rastlina z velikim listjem in okroglo čebulo, oblečeno v hrustljav ovoj.

Gomoljna zelena Bianco del Veneto je srednje zgodnja sorta z okroglo in svetlo lupino ter belo, sočno in okusno pulpo. Listi so pokončni in srednje veliki.

Kolerabica Dunajska je srednje zgodnja sorta z zadebeljenim, okroglim korenom, ki raste nad zemljo. Meso je čvrsto, belo-krem barve, odlično za svežo uporabo.