Semena brokolija Ramoso Calabrese

Brokoli Ramoso Calabrese (Brassica oleracea L. italica) je zgodnja in zelo rodna sorta, ki tvori velike, kompaktne, temno zelene cvetove odličnega okusa. Po obiranju glavnega socvetja rastlina pogosto razvije še številne manjše stranske poganjke, kar podaljša čas pobiranja pridelka.

Brokoli je bogat z vitamini C, K in A, folno kislino ter antioksidanti, zato velja za eno najbolj hranljivih vrtnin. Primeren je za kuhanje, soparjenje, pečenje, zamrzovanje in pripravo svežih zelenjavnih jedi.

Pakiranje: 6 g

Kalivost semen: 75 %

Čistoča semen: 97 %

Setev

Za modro klimatsko območje priporočamo:

• Setev v zaščiten prostor: februar–april
• Presajanje na prosto: april–junij
• Neposredna setev: april–junij
• Pridelek: junij–oktober

Semena sejemo 0,5–1 cm globoko. Najprimernejša temperatura za kalitev je 18–22 °C, kalitev pa običajno traja 7–14 dni.

Gojenje

Brokoli najbolje uspeva na sončnih legah v rodovitnih, humusnih in dobro odcednih tleh.

Za kakovosten pridelek priporočamo:

• redno zalivanje,
• zastiranje tal za ohranjanje vlage,
• dognojevanje z gnojili, bogatimi z dušikom v začetni rasti,
• dovolj prostora za razvoj rastlin.

Priporočena razdalja sajenja:

• 40–50 cm med rastlinami
• 60 cm med vrstami

Glavno socvetje pobiramo, ko je še čvrsto in zaprto. Po obiranju rastlina razvije dodatne manjše cvetove.

Dobri sosedje

Brokoli dobro uspeva ob:

• čebuli,
• česnu,
• poru,
• zeleni,
• rdeči pesi,
• špinači,
• grahu,
• fižolu,
• kamilici,
• kopru.

Slabi sosedje

V bližino brokolija ne sadimo:

• paradižnika,
• jagod,
• drugih kapusnic (zelje, cvetača, ohrovt, koleraba, brstični ohrovt),
• repe,
• redkve.

Nasveti za uspešno pridelavo

• Brokoli potrebuje veliko vode predvsem med razvojem cvetov.
• Glavno socvetje odrežite, preden začne rumeneti ali cveteti.
• Po obiranju glavnega cveta rastline ne odstranjujte, saj bo razvila številne manjše stranske poganjke.
• Za zmanjšanje bolezni upoštevajte kolobarjenje in kapusnic ne sadite na isto mesto vsaj tri leta.
• V vročem poletju poskrbite za enakomerno vlažnost tal.
  
  

Kako sejemo brokoli Ramoso Calabrese?

Semena sejemo od februarja do aprila v zaščiten prostor ali od aprila do junija neposredno na prosto. Sejemo jih približno 1 cm globoko pri temperaturi med 18 in 22 °C.

Kdaj pobiramo brokoli?

Pobiramo ga od junija do oktobra, ko so cvetovi čvrsti, kompaktni in še niso začeli cveteti.

Ali brokoli po obiranju ponovno zraste?

Da. Po obiranju glavnega socvetja rastlina razvije več manjših stranskih poganjkov, ki jih lahko pobiramo še več tednov.

Kateri so dobri sosedje brokolija?

Dobri sosedje so čebula, česen, por, zelena, špinača, fižol, grah, koper in kamilica.

Česa ne sadimo poleg brokolija?

Izogibamo se sajenju poleg drugih kapusnic, paradižnika, jagod, repe in redkve.