Semena sladkega korena

Semena sladkega korena (Glycyrrhiza glabra L.) so odlična izbira za vzgojo trajnice, katere korenine že stoletja cenijo zaradi značilnega sladkega okusa in številnih načinov uporabe. Rastlina zraste od 50 do 100 cm visoko, razvije močan koreninski sistem in je primerna za gojenje na vrtu ali večjih gredah.

Korenine sladkega korena se uporabljajo pri pripravi zeliščnih čajev, slaščic, sirupov in drugih tradicionalnih pripravkov. Ker gre za trajnico, se največji pridelek pridobi šele po nekaj letih rasti.

Pakiranje: 0,25 g

Setev

Za modro klimatsko območje priporočamo:

• Setev: februar–junij
• Pobiranje korenin: jesen tretjega leta

Semena sejemo približno 2 cm globoko. Optimalna temperatura za kalitev je med 18 in 22 °C, kalitev pa lahko zaradi trše semenske ovojnice traja 14–30 dni.

Gojenje

Sladki koren najbolje uspeva na sončnih legah v globokih, rahlih in dobro odcednih tleh. Ker razvije močne in dolge korenine, potrebuje dovolj prostora za rast. Priporočljivo je redno gnojenje, predvsem z gnojili, ki vsebujejo fosfor.

Priporočena razdalja sajenja:

• 40–50 cm med rastlinami
• 50–70 cm med vrstami

Korenine pobiramo jeseni tretjega leta, ko rastlina doseže polno razvitost.

Dobri sosedje

Sladki koren dobro uspeva ob:

• sivki,
• žajblju,
• timijanu,
• rožmarinu,
• kamilici,
• ognjiču,
• koriandru,
• komarčku.

Slabi sosedje

Sajenju v neposredno bližino se izogibajte pri:

• meti,
• hrenu,
• topinamburju,
• rastlinah z zelo agresivnim koreninskim sistemom.

Nasveti za uspešno pridelavo

• Pred setvijo semena za 24 ur namočite v mlačni vodi, da pospešite kalitev.
• Izberite globoka tla, saj rastlina razvije zelo dolge korenine.
• Redno odstranjujte plevel, predvsem v prvem letu rasti.
• Korenine pobirajte šele tretje leto, ko vsebujejo največ učinkovin.
• Rastlina je trajnica in lahko na istem mestu uspeva več let.

Kako sejemo semena sladkega korena?

Semena sejemo od februarja do junija približno 2 cm globoko v rahla in dobro odcedna tla.

Kdaj pobiramo sladki koren?

Korenine pobiramo jeseni tretjega leta, ko so dobro razvite.

Kako dolgo kalijo semena sladkega korena?

Kalitev običajno traja od 14 do 30 dni, odvisno od temperature in vlage.

Kateri so dobri sosedje sladkega korena?

Dobri sosedje so sivka, žajbelj, timijan, rožmarin, kamilica in ognjič.

Koliko časa raste sladki koren?

Za kakovosten pridelek korenin rastlina potrebuje približno tri leta.