Semena endivije Cuor d’Oro

Endivija Cuor d’Oro (Cichorium endivia L.) razvije bujno rozeto s številnimi kodrastimi zelenimi listi. Notranji listi so nežnejši in ob pravilnem beljenju dobijo značilno svetlo rumeno barvo. Za svetlejšo in nežnejšo sredico lahko rastline približno 7 dni pred pobiranjem zvežemo ali prekrijemo, da notranjost ni izpostavljena svetlobi.

Osnovni podatki

Kalivost: 65 %

Čistoča: 95 %

Pakiranje: 10 g

Sorta: zgodnja

Proizvajalec: Franchi Sementi

Setev in vzgoja

Setev: junij–september

Način setve: neposredno na prosto ali vzgoja sadik

Globina setve: približno 0,5–1 cm

Razdalja med rastlinami: približno 25–30 cm

Razdalja med vrstami: približno 30–40 cm

Semena endivije Cuor d’Oro sejemo od junija do septembra. Sejemo jih lahko neposredno na pripravljeno gredo ali najprej vzgojimo sadike in jih nato presadimo na stalno mesto.

Rastlinam pustimo dovolj prostora za razvoj široke rozete. Med kalitvijo in nadaljnjo rastjo skrbimo za enakomerno vlažnost tal.

Pogoji za uspešno rast

Endivija Cuor d’Oro najbolje uspeva na sončni do rahlo polsenčni legi ter v rodovitnih, rahlih in dobro odcednih tleh. Za razvoj bujnih, hrustljavih listov potrebuje predvsem enakomerno oskrbo z vodo.

Približno 7 dni pred pobiranjem lahko glave zvežemo ali prekrijemo, s čimer zmanjšamo dostop svetlobe do notranjih listov. Tako postane sredica svetlejša, nežnejša in manj grenka.

Dobri in slabi sosedi

Med dobre sosede endivije sodijo korenje, redkvica, por, čebula, fižol in kapusnice. Pri kolobarjenju se izogibamo večletnemu zaporednemu gojenju endivije in sorodnih radičevk na isti gredi.

Zakaj izbrati endivijo Cuor d’Oro?

Endivija Cuor d’Oro je odlična izbira zaradi polne sredice, značilnih kodrastih listov in hrustljave teksture. Z beljenjem pred pobiranjem lahko dosežemo nežnejše, svetlo rumene notranje liste, ki so posebej okusni v svežih solatah.